Para empezar el mes de septiembre con energía y volver a la rutina que tanto nos cuesta, no hay nada mejor que tener en casa estas deliciosas galletas de avena con coco. Son perfectas para tomar con un café después de una jornada de trabajo!!
Me encantan las galletas de avena y he de decir que siempre tengo algún que otro paquete en casa, pero desde que he probado estas, con lo poco que cuestan hacer y lo rápidas que son, prefiero invertir un poco de tiempo en hacerlas yo porque que el resultado es estupendo! Además se nota la diferencia de comer unas galletas caseras a compradas!